“过期的”红酒还能不能喝呢？来听专家怎么说，别再被误导了

“过期的”红酒还能不能喝呢？来听专家怎么说，别再被误导了。现如今人们在生活当中其实是非常喜欢和朋友一起聚会吃饭的，那么朋友在聚会吃饭的时候也少不了喝酒，虽然说中国最传统的酒是白酒，可是现在随着时代的发展，我们会发现啤酒和红酒在我们的生活当中出现的频率也是越来越高了，尤其是这个红酒，因为是比较健康的一种酒，所以说出现的频率就会更高一点，而且我们也都知道女性朋友平时经常喝一些红酒也是对皮肤有好处的，可是对于这个红酒来说，过去之后还能不能喝呢，很多人都有这样的一个疑问，我们就来听一听专家怎么说，别再被误导了。

其实很多人在购买红酒的时候也发现了，这个红酒上面确实是有标注保质期的，而且一般情况下这个红酒的保质期通常都是在10年左右，可是很多人其实都比较疑惑，这个红酒它的保质期真的能够长达10年吗？或者说如果这个保质期过了10年之后，这样的红酒还能不能喝呢？那么对于这样的一个红酒来说，其实它是存在一个生命周期的说法的。对于这个红酒的生命周期来说，并没有10年那么长，可能真正的生命周期就只有两年左右的时间，而这个生命周期就是红酒最佳的饮用期。

那么如果我们能够在这个两年之内把这个红酒喝完的话，其实就能够品尝到口感最佳的红酒，但是如果我们在这个红酒的生命周期之内没有品尝到这样的红酒，其实这个红酒的口感就会慢慢变差，尽管它的保质期可以长达10年，可是时间越长，你就会发现这个红酒的口感会越来越不好喝。当然当这个红酒过了保质期之后到底能不能喝，其实也是取决于这个红酒有没有变质的，如果说我们在保存红酒的时候保存得非常好的话，那么红酒没有变质这样的红酒虽然能喝，但是却并不会特别的好喝。

当然对于一些红酒来说，他的生命周期可能和一些普通的红酒不太一样，因为有的红酒比较特殊，所以说他们的生命周期也是达到了10年的时间，而如果他的生命周期是10年的话，那么在10年之内只要能够品尝到这样的红酒，你就会发现得到的口感都是非常好的，可是一旦超过10年的话，你就会发现它的口感迅速变差，这也是因为生命周期过期的时间，所以说我们在平时买红酒的时候，如果发现这个红酒的保质期是两年的话，那么最好就在两年之内把它给喝完，但是如果是10年的话，其实就可以存放的时间稍微久一点。

当然如果这个红酒真正过期的话，如何才能够判断这个红酒是不是已经变质了呢？首先我们就是要看一下这个黄酒的颜色，如果说红酒变质的话，其实它就会和氧气接触，颜色就会变得比较暗淡，和正常的红酒看起来颜色就不太一样，甚至有的红酒看起来就会变成黑红色的，而这样的红酒就不能够再喝了，还有就是闻一下味道，如果说这个红酒的味道还是清香味的话，那么就说明是没有变质的，可是如果闻起来有明显的酸味，那么这样的红酒就是已经变质，是千万不能喝的。

当然对于这个红酒来说，就算我们喝的红酒是没有过期没有变质的，可是如果这个红酒一旦被打开的话，那么最好也是要在1~2天之内把它给喝完，或者是把它储存在冰箱里面，低温保存，这样的话才能够保证红酒的口感不变质，如果说长时间常温保存的话，其实这个红酒的口感就非常容易变化，那么当你在喝的时候，你就会发现这个红酒的口感变差了很多，所以说如果家里面有红酒的话，最好要观察一下他的保质期，千万不要白白浪费了。