只有三种原料,用Tequila调制的8款鸡尾酒,感受墨西哥的热情!
墨西哥的五月五日节,知道的人并不多,为了纪念墨西哥军队在伊格纳西奥·萨拉戈萨将军的带领下,于1862年5月5日的普埃布拉战役中击败法国侵略军取得战役的胜利。为庆祝这个节日,墨西哥人会唱歌跳舞喝着特其拉,每年这个节日都有大量的特其拉被饮用掉。
特其拉因其独特的味道让钟爱它的人总是恋恋不舍,用特其拉调制的鸡尾酒也越来越受欢迎。一杯鸡尾酒的好坏并不在于,用多少种材料,加入多少种酒,简简单单的调制方法已经足够保证一杯美味的鸡尾酒。下面的这些鸡尾酒都只用了三种材料,以特其拉为基酒调制而成,送给爱好特其拉的酒客们吧。
Tommy’s
2 oz. 特其拉
1 oz. 鲜榨青柠汁(不要用瓶装的,榨青柠一点都不难)
1/2 oz. 龙舌兰糖浆
将所有原料倒入摇壶中,加冰摇匀,滤入杯中,粘盐边装饰(可选)。
这种极简单版本的玛格丽特越来越受到人们的喜爱,酸甜的口感让特其拉的味道散发出来。没有多余的橙味利口酒,只有简单的龙舌兰糖浆的甜,青柠的酸,和上好的特其拉。如果你只想学习调一杯鸡尾酒,那就学习这杯吧!
1 oz. 金巴利
1 oz. 甜红味美思
1 oz. 特其拉
将所有原料倒入加冰的杯中,搅拌均匀。
这款酒如其名字一样:特其拉版的尼格罗尼。酒精度偏高,用来放松心情,释放压力,效果一定很好。比如公司聚会时,一杯 ,彻底放松自己,与同事们一起嗨起来。
3 oz. 橙汁
1 1/2 oz. 特其拉
1/2 oz. 石榴糖浆
在杯中加冰块,倒入特其拉和橙汁,搅拌均匀,浇上石榴糖浆,让它下沉。一杯美丽的龙舌兰日出就调制好了。
色彩艳丽,卖相极佳的龙舌兰日出,别以为它只靠颜值赢得人们的喜爱,喝过的人也都会对它恋恋不忘。
Soda
2 oz. 特其拉
3 oz. 苏打水
青柠角
在杯中加冰块,倒入特其拉和苏打水,然后挤点青柠汁,完成了,喝吧!
低卡路里,清爽是这款酒的特点,如果你昨天经历过一场宿醉,今天可以试着喝喝 Soda;或者明天你要早起工作,不想喝酒精度数太高的酒的话,也可以试试它。如果要搭配食物,这款低热量的酒和墨西哥卷和玉米饼倒是挺配的。
Maria
3 oz. 番茄汁
1 1/2 oz. 特其拉
塔巴斯哥辣酱油
在高的杯子中,加冰,倒入所有原料,搅拌均匀。
是的,特其拉做的血腥玛丽——血腥玛利亚。一位番茄汁只能搭上伏特加吗?错啦,特其拉和它也配一脸。
Mule
1 1/2 oz. 特其拉
1/2 oz. 青柠汁
3 oz. 干姜啤酒
在铜马克杯或者杯中加冰,倒入所有原料,搅拌均匀。
鸡尾酒的有趣在于,你喝过一杯莫斯科骡子后,觉得不过瘾,你还可以尝试一杯墨西哥骡子。要大卖伏特加所以莫斯科骡子诞生了,那么,钟爱特其拉的人们则要开始推广一下墨西哥骡子了。
3 oz. 菠萝汁
2 oz. 特其拉
苏打水
在杯中加冰,倒入菠萝汁和特其拉,搅拌均匀,浇上苏打水。
2 oz. 陈年特其拉
3/4 oz. 甜红味美思
2 撒 安古斯图拉苦精
在搅拌杯中,加冰,倒入所有原料,搅拌冷却,滤入冰镇的杯中。
改编自经典的曼哈顿,如果喝腻了威士忌调的曼哈顿,不妨试一下这款特其拉版的,别有一般风味。