8款威士忌鸡尾酒，迎接全新的一年四季

#头条珠宝酒水年终狂欢#

威士忌不仅适合纯饮小酌，还因其独特的个性和多变的风味而成为绝佳的调酒基酒。无论是浓郁的单一麦芽威士忌，柔滑的爱尔兰三次蒸馏威士忌，甜美的波本威士忌，还是辛辣的黑麦威士忌，都能为众多鸡尾酒带来深度和风味，成为调酒师的最佳伴侣。

不同的威士忌鸡尾酒也能适配不同的季节和心情，从应景温暖辛辣的冬日特调到清凉爽口的夏日拍档。下面是每个季节两款推荐的威士忌鸡尾酒，当然如果你愿意，也可以全年享用这些配方中的任何一种！

冬季威士忌鸡尾酒

凛冬已至，这种天气最适合来上一杯热热的威士忌鸡尾酒了。在冬日的晚上在烤炉边慢慢微醺，杯中取暖，驱走寒冷。热托迪是经典的热鸡尾酒，威士忌热巧克力则非常适合甜渣党，这个冬天就差一杯热威士忌！

热托迪Hot Toddy

配料：50ml苏格兰单一麦芽威士忌、150ml热水、15ml蜂蜜、柠檬片、3颗丁香。

做法：将丁香插入柠檬片中，然后将其放入装有威士忌和蜂蜜的杯子中，倒入热水并搅拌即可享用。

威士忌热巧克力

Hot

配料：50 ml谷物威士忌、热巧克力（尽量浓稠一些）、生奶油、黑巧克力碎。

做法：将热巧克力倒入杯子，倒入威士忌并搅拌均匀，在上面撒上鲜奶油和巧克力碎。这杯威士忌绝对能让无趣的冬日夜晚充满热情！

春季威士忌鸡尾酒

期待一下春暖花开之日，这些鸡尾酒都是适合花园派对的开胃酒，Sour绝对是醉春日的鸡尾酒， Smash的清新风味也仿佛在杯中畅饮春天的气息。虽然离冬天还有些日子但是准备好这么一杯春日鸡尾酒，让漫长冬日又多了一分期待。

薰衣草威士忌酸 Sour

配料：50ml调和威士忌、25ml柠檬汁、15ml薰衣草糖浆、蛋清。

做法：先将所有原料不加冰块干摇匀，然后加冰块再摇匀。过滤后倒入冰镇的coupe杯中，最后加入一小枝薰衣草或花点缀。

威士忌碎 Smash

配料：50ml波本威士忌、8片新鲜薄荷叶、半个柠檬（切成楔形）、15ml糖浆。

做法：将柠檬和薄荷与糖浆一起放入调酒器中搅拌。加入波本威士忌、冰块并摇匀。过滤后倒入加碎冰的威士忌杯中，并用薄荷装饰。

夏季威士忌鸡尾酒

当热浪来临时，威士忌或许是最棒的鸡尾酒，还没尝试过清凉爽口的的请赶快行动起来。另外威士忌与茶也是绝配，相信各位久经沙场的酒友已经深谙此道。

威士忌

配料：50ml威士忌、150ml苏打水、柠檬皮。

做法：在高球杯中装满冰块，倒入威士忌，加入苏打水，用柠檬片装饰，最后轻轻提拉即可。

威士忌冰茶Peach Iced Tea

配料：50ml田纳西威士忌、100ml冰红茶（冲泡然后冷藏）、25ml桃子泥或果汁、柠檬片。

做法：将威士忌、冰茶和桃子汁混合在装满冰块的玻璃杯中。搅拌后用柠檬片装饰。

秋季威士忌鸡尾酒

秋天可说是最变化莫测的季节，一下艳阳高照，一下温度骤降。但万变不离其宗，这个时节来个最“经典”的鸡尾酒——old 最适合不过，这也是许多人到酒吧的首选。另外的这款“骡子“威士忌版本也绝对会让你惊艳。

枫糖老古典Maple Old

配料：50ml黑麦威士忌、10ml枫糖浆、2滴橙味苦精、橙子片。

做法：将威士忌、枫糖浆和苦味酒倒入搅拌杯中，加冰搅拌至冷却。过滤后倒入加有大块冰块的威士忌酒杯中，用橙子片装饰。

肉桂威士忌骡子

Mule

配料：50ml爱尔兰威士忌、100ml姜汁啤酒、15ml青柠汁、肉桂棒。

做法：将威士忌、青柠汁和姜汁啤酒倒入骡子杯或玻璃杯中，加冰搅拌。用肉桂棒搅拌，然后将其作为装饰。

上面的配方还可以尝试用不同类型的威士忌来调制。例如在冬天用泥煤苏格兰威士忌调制烟熏热托迪，或者在春天用淡雅的斯佩赛单一麦芽威士忌调制一杯充满果香的Sour。为一整年的威士忌冒险干杯！