经典鸡尾酒故事
该【经典鸡尾酒故事 】是由【】上传分享，文档一共【18】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【经典鸡尾酒故事 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。经典鸡尾酒故事
经典鸡尾酒故事
一蓝色玫瑰:
从前有一对夫妻,他们很相爱,他们为此种了好多的红玫瑰,可是丈夫一直想要蓝色的玫瑰,可是怎样都种不出来,丈夫每天都很忧郁,后来被妻子发现了,妻子就想了个办法,把红玫瑰用颜料染成了蓝色的,丈夫高兴坏了,可是有一天正好赶上了下雨,颜料都褪色了,蓝玫瑰都又变回了红玫瑰,丈夫知道了,认为妻子骗了他,丈夫离家出走了。妻子很伤心,每天都在玫瑰园里哭泣,每天都在思念自己的丈夫,时间长了,妻子慢慢得了重病,因为忧郁成疾,妻子死在了玫瑰园旁边。丈夫在外面呆久了,慢慢也想过来了,自己因为想要蓝玫瑰丢下了自己朝夕相处的妻子,他觉得自己错了,想回家给妻子道歉。等回到家的时候,看见妻子躺在玫瑰园里,丈夫难过极了,每天都去泡吧,发泄自己心中的悲伤,调酒师知道了原由,就为丈夫特意调了一款鸡尾酒名叫蓝色玫瑰。
配方:(金酒)、(柠檬汁)1/(红石榴糖浆)、蓝橙15ml
吉普森是美国大使,他本身不喝酒,但由于大使的身份经常要参加各种酒会;那时候人们认为不喝酒的人不善交际,于是他要侍者把白开水倒入杯中在杯底丢一粒洋葱做装饰物,假装跟别人一样喝着鸡尾酒,别人一直以为他喝的是鸡尾酒,由于好奇,人们也把珍珠洋葱放在鸡尾酒里,喝过之后,很多人都喜欢这样喝,后来有一名调酒师灵机一动创作了这款酒,以金酒代替白开水,珍珠洋葱做装饰。以吉普森命名。吉普逊鸡尾酒因此由来。
原料:60ml金酒10ml司干马天尼酒:珍珠洋葱:1粒。调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯。
做法:1、将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀后以隔冰器倒入杯中。2、用珍珠洋葱做装饰。
四螺丝起子
在美国一个矿场里,矿工每天工作下来,喜欢喝酒来减轻自己的疲劳,为了不让老板发现自己偷偷喝酒,就把买来的伏特加加入了橙汁,因为没有搅棒,就用自己的工具螺丝起子来搅拌,因此,螺丝起子由此得名。慢慢习惯下来,矿工就一直这样喝酒。感觉味道还不错,颜色跟橙汁一样,橙汁也带一点点淡淡的苦味,就把伏特加酒的味道给掩盖了,因此,在酒吧也被称为
“少女杀手”,虽然口味与颜色都与果汁类似,可是酒精的度数还影响着酒的本质。是男士用的“必杀技”。
材料:30ml伏特加、注满橙汁
用具:调酒壶、古典杯
做法:将冰块和材料倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。
五奧林匹克
这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店--「丽晶饭店」。为了纪念1900年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。是法国人的自豪,橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙
汁的甜味衬托得恰道好处,同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。
鸡尾酒原料:
白兰地:10ml,橙色柑香酒:10ml盎司,柳橙汁:60ml调酒壶、鸡尾酒杯。
六马颈
Horse''sNeck
,喜欢一边抚摸着马脖子一边品着酒,调酒师为此给总统调了一款酒,苦于想不起名字,此时,总统正好骑马路过,得知缘由后,摸着马的脖子,即行大发,说就叫马颈吧,由此而来。为了突出鸡尾酒的特点,调酒师将柠檬皮削成螺旋形,放入高飞球杯中,皮的一头挂在杯沿上
,。
原料:波本威士忌30ml,
姜汁汽水八分满
,螺旋柠檬皮作饰品。
作法:将柠檬皮削成螺旋形,放入高飞球杯中,皮的一头挂在杯沿上,在杯中加满8分冰块。量波旁威士忌30ml于杯中,注入姜汁汽水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。放入调酒棒,置于杯垫上
七欲望城市
有一段时间美国电视影集「欲望城市」红遍全球,大街小巷到处都在谈论这个电影,酒吧为了提高收益,就想创作一款鸡尾酒来吸引客人。经过考虑他们认为用蔓越莓汁来调配。主要原因是其口感清爽,不会太过甜腻,除了能调和烈酒的风味之外,又不会抢去烈酒的风采。反而可以呈现出更丰富的口感,美丽耀眼的红宝石色泽,还能让鸡尾酒的颜色更加诱人,『增色』功能十足。而蔓越莓本身的健康形象已经深植人心。
最主要的原料,就是在全球掀起健康风潮的蔓越莓汁。本身美丽如红宝石般的色泽,以及果香浓厚、口感清爽怡人、酒精度适中等特色,都是令它广受女性消费者欢迎的原因。因此,欲望城市因此的来。
的做法如下:
,分别倒入60ml柠檬口味伏特加、30ml君度橙酒、注满蔓越莓汁。
,可用柠檬皮与橙子皮做装饰。
长饮杯
.八最后之吻
提示:口味辛辣,33度,随时可饮
配方:朗姆酒45ml、白兰地15ml,柠檬汁30ml
用具:调酒壶、鸡尾酒杯
制法:摇合法
①将材料和冰放入调酒壶,摇匀。
②将①注入鸡尾酒杯。
酒语:一杯属于成人的辛辣鸡尾酒,寄情于那痛苦的最后一夜
有一对很相爱的恋人,做什么都在一起,彼此关心,彼此依靠。可是,幸福的时光总是易逝的,女孩的了重病,可是男孩一直都不放弃,每天都陪着女孩守着女孩。可是现实总是无情的,女孩丢下男孩走了,在临死之前,女孩最大的心愿就是让男孩再亲吻她一次,男孩哭了,轻轻的吻了女孩。女孩闭上了眼睛,像是睡着了一样,嘴角挂着微笑。男孩去酒吧,为死去的女孩创作了第一款也是最后一款鸡尾酒;最后之吻。
九猫步
【英文名称】:
【材 料】:橙汁30ml,柠檬汁15ml,石榴糖浆1吧勺,蛋黄1个量
【制 法】:①将所有材料倒入雪克杯中长时间地摇和;②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
【详细说明】
在一个酒吧里,为了吸引顾客,酒吧举行一个T台走秀,邀请著名的模特。这个活动办的很成功,模特在一起庆祝,由于晚上还有其他活动,不能喝带有酒精的饮品,调酒师就特意为模特们调了一款没有酒精的鸡尾酒。酒的特点柔软,香甜入口,结合模特们的特点,就命名为猫步。
十秀兰·邓波儿
【英文名称】:
【材 料】:石榴糖浆1吧勺,姜汁汽水补足剩余,柠檬片1片
【制 法】:①将石榴糖浆倒入长饮杯中;②用姜汁汽水注满酒杯,轻轻地调和;③用柠檬片装饰。
【详细说明】
秀兰。邓波儿,是美国最著名的童星,在8岁的时候就经常登台演出,受到好多人的喜欢,那可爱顽皮的形象完全融入人们的心中,为了表达对秀兰。邓波儿的喜欢,创作了一款鸡尾酒;秀兰。邓波儿,以石榴糖浆作原料,衬出秀兰。邓波儿的可爱与朝气,用柠檬,展现,秀兰。邓波儿的单纯。秀兰。邓波儿,因此而来。
十一自由古巴
在古巴自由战争时期,为了不让士兵喝酒颁布了禁酒令,但有几名士兵非常喜欢喝酒,于是就来到了一个酒吧,点了朗姆酒,但他们害怕被人发现于是就在酒中加了可乐,喝后感觉非常不错,于是这种喝法就流传开来。
配方:
朗姆酒45ml柠檬汁15ml可乐注满
调酒匙搅拌棒300ml长饮杯
十二(红粉佳人)
在美国二战时期,美国政府征兵,有一女孩为了不使其他亲人遭受战乱之苦女扮男装入伍从军,参与战争。经过几年时间美国终于胜利,再开庆祝会时,这位女士兵喝了一杯鸡尾酒,脸色绯红。此时,多年的战友才知道她是位女孩。所以,她喝的那杯鸡尾酒就被叫做红粉佳人。
配方:金酒30ml红石榴糖浆5ml柠檬汁10ml牛奶30ml
调酒壶鸡尾酒杯
十二(玛格丽特)鸡尾酒
1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为,是想纪念他的已故恋人。就用墨西哥的国酒为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪