天彼之函(鸡尾海)
材料：1/2 0Z棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 0Z鲜奶油
调法：材料分层滴入杯中
激伟•诲岸(曲尾洞)
材料：1/2 0Z琴酒(Gin) ,1/2 0Z伏特加(VODKA), 1/2巴比伦海岸鸡尾酒
【制作材料】：金酒30毫升、薄荷酒15毫升、可可利口酒15毫升、鲜牛奶30毫升、冰
块半杯
［制作步骤］:
1、 将冰块加入杯中。
2、 将金酒、可可酒、薄荷酒注入杯中，最后慢慢注入鲜牛奶。
【载具选择】：鸡尾酒杯 【调制方法】：兑和法
巴比伦海岸鸡尾酒，风光无限。
梦幻第七杯鸡尾酒The
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【中文名称】：梦幻第七杯鸡尾酒女士最爱鸡尾酒
【英文名称】：The
【制作材料】：、蔓越莓汁2盎司
［制作步骤］:
1、 杯中装入八分满的碎冰，倒入购猴桃利口酒。
2、 蔓越莓汁沿杯壁慢慢倒入，再用红樱桃装饰。
【载具选择】：6盎司的杯子 【配方来源］:利口酒鸡尾酒
【使用装饰】：红樱桃
【调制方法］:兑和法
【酒精含量】：低
梦幻第七杯鸡尾酒The
冰块可用电动搅拌机搅碎，但别搅太细。
水果口味的香甜酒可以调出很多变化,朋友们可选择自己喜欢的口味来调制鸡尾酒。
威士忌酸酒 Sour
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【中文名称】：威士忌酸酒
【英文名称】: Sour
【材料】：威士忌45毫升，柠檬汁20毫升，砂糖1茶勺（糖浆），苏打水少量（可不加）， 柠檬片1片，红樱桃1个
【制法】：（1）将威士忌、柠檬汁、砂糖或糖浆倒入雪克壶中剧烈摇和。（2）将摇和好的酒倒 入酸酒杯中，然后用柠檬片和樱桃装饰,用苏打水添满剩余空间，最后慢慢调和。
【详细说明】
摇和酒中有酸酒这一类，"Sour"是酸味的意思。可以在基酒中加入柠檬汁和糖分。
这里特举威士忌酸酒说明。原则上酸酒应使用蒸憎酒、白兰地、金酒等，如果用白兰地做基
酒的话，那么就叫白兰地酸酒。
另夕卜也有使用利侨酒做基酒调和的，其中最具代表性的就是杏仁酸酒。
略带酸味的鸡尾酒无论在女性，还是在男性中都应该很受欢迎。稍微喝多后，再喝一杯威士
忌酸酒尝尝看。
喝多时最希望品尝的一杯酸酒
琴费士鸡尾酒 Gin Fizz
【中文名称】：琴费士
【英文名称】：Gin Fizz
［制作材料】：、柠檬汁半盎司、莱姆汁半盎司、糖浆半盎司、苏打水八分满
［制作步骤］:
1、 杯中加入六分满的冰块。
2、 摇酒器中装入半杯冰块与全部材料（苏打水除外）摇荡至外部结霜即可。
3、 将鸡尾酒滤至杯中,再加入苏打水八分满,放入调酒棒与吸管,用柠檬片装饰即可。
【载具选择】：12盎司杯子
［配方来源］:琴酒类鸡尾酒配方
【使用装饰】：柠檬片
【调制方法】：摇和法 【酒精含量］:低
果冻泡泡Jelly
［中文名称］:果冻泡泡
【英文名称】：Jelly
［制作材料］：金酒30毫升、糖浆10毫升、草莓汁60毫升、果冻适量、苏打水适量、冰 块适量
［制作步骤］:
先在杯子中加入适量的果冻、冰块。
再将冰块、金酒、糖浆、草莓汁依次加入雪克壶中。
充分摇匀后倒入杯子。
最后注满苏打水。
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【前迷奇湃】二,讲
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