葡萄酒兑汽水土鳖?威士忌兑可乐就会遭人鄙视?Naive!你有充分的自由喝自己的酒,让喷子们去喷吧。
难道乃们自己在家真的不会用手边有限的材料兑简易鸡尾酒?夏天本编家里薄荷雪碧兑黑方/野牛简直是餐桌标配(来喷我呀!)
调配简易鸡尾酒,可乐和雪碧是你不能错过的材料。比方说,大冬天波本配火锅很难说得上是明智的搭配,兑点可乐情况就会大有不同。可乐带有焦糖和香草味,更加适合重口味的基酒或利口酒比如波本,Jack 就推出了波本可乐(虽然不太好喝),味道相对略淡的基酒比如加拿大威士忌,爱尔兰威士忌,金酒、特其拉等更适合雪碧7喜等柠檬味主导的软饮。
雪碧可乐鸡尾酒配方,自己在家也能捣鼓。
,又被称为Rioja Libre,他的最初目的是为了掩盖劣质葡萄酒难以下咽的味道, 不过没关系,鸡尾酒的诞生本身不就和走私酒的劣质气味密不可分。相传这杯鸡尾酒诞生于西班牙,为期7天的波多黎各帕洛克的狂欢节正在上演,侍者们却发现活动使用的葡萄酒已经变味,情急之下,他们用可乐兑葡萄酒掩饰这些令人不快的味道,于是,的鸡尾酒诞生了。
葡萄酒中的莓果味和辛香料气息与可乐的焦糖香配合的很好,同时,酸度和单宁都比较充沛的葡萄酒可以平衡可乐的高糖分,引出一种近似樱桃可乐的风味,想要更加清新或添加异域香料味,可加入茴香酒或柠檬皮扭。
120ml 干红葡萄酒(一般餐酒就可以啦,除非你真的需要一瓶拉菲压压惊)
120ml 无糖可乐
在加满冰的高球杯中混合
Jack and Coke
可口可乐的香草味,即便在风味浓烈的波本威士忌中也能凸显无疑,和橡木桶的味道非常契合。
30ml 杰克丹尼威士忌
一罐 可乐
杯中加满冰,倒入威士忌和可乐。可乐依个人喜好酌量添加
更加劲烈的版本:一杯Coke-,可乐风味浓缩而波本的酒精感更加凸显
30ml 波本威士忌
8ml 可口可乐糖浆*
2滴 安哥天娜苦精
柠檬皮扭
将波本,糖浆和苦精加入摇壶,加冰摇匀。滤入鸡尾酒杯中,饰以柠檬皮扭。
*可乐糖浆:
60ml 可乐
60g 糖
在小平底锅中小火煨煮可乐和糖,搅拌到糖溶解,冷却后置入冰箱保存。
菲奈特可乐是阿根廷国饮,阿根廷人对菲奈特情有独钟,他们对这款鸡尾酒的评价是“耐喝”。菲奈特味道就像一款“黑甘草味漱口水”,尽管香料和药材味道很重,却不会呈现一般甜型饮料的回酸和甜腻感。
60ml 菲奈特
一罐 可口可乐
蔗糖适量
依次将菲奈特和可乐倒入加满冰的杯中
冰酒雪碧
在冰酒里兑雪碧,听上去暴殄天物,酿酒师费劲巴拉把葡萄里的糖分聚集起来,你一加雪碧,就更tm甜了。冰酒果味纯净,金酒则具有清新草本气息,一款让你联想到“春暖花开”的鸡尾酒。
60ml 冰酒
30ml 金酒
45ml 桃肉果汁
将冰酒、金酒、果汁在摇壶中混合,加冰摇匀,滤入加冰的鸡尾酒杯中,倒上雪碧
特基拉碰 Boom
将特其拉和雪碧混合,用杯垫或手掌心盖住口,用力把杯子在桌上撞击两下,一饮而尽。你可以尝试特其拉混合各种起泡软饮。壕一点甚至可以用香槟替代软饮。
50ml 银特其拉
150ml 雪碧/7喜/姜汁汽水
依次倒入杯中,饰以青柠片
詹姆斯·邦碧
60ml 伏特加
60ml 味美思
120ml 雪碧
杯中加满冰,将伏特加,味美思和雪碧在杯中混合即可
气泡软饮不仅会让你喝的更爽,还会让你醉得更快。可乐虽好,可不要贪杯哟~
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