马丁尼是什么东西?
马丁尼,一款享有盛誉的鸡尾酒,被誉为“鸡尾酒中的杰作”和“鸡尾酒之王”,其调制方式之丰富堪称鸡尾酒界的翘楚,可达两百多种以上。这款经典饮品由3/2盎司的琴酒和1/2盎司的涩苦艾酒构成,通常搭配一颗橄榄或一片柠檬皮作为装饰,口感独特且深邃。涩苦艾酒的比例可根据个人口味调整,从干马丁尼(1/4OZ)到非常干马丁尼(1/16OZ)甚至不加,还有“ In and Out”这样的特别手法。若将琴酒换成伏特加,就成了著名的伏特加马丁尼;若换成甜苦艾酒,则是甜马丁尼;而半干半甜的则被称为完美马丁尼。更有创意者会加入诸如桔子苦汁等其他元素,如中国的高梁酒调制而成的中国马丁尼,进一步丰富了马丁尼的多样性和个性。总之,马丁尼的调制方式变化无穷,让人叹为观止。