每一位调酒师，总有着一杯酒，一个故事……
每一位调酒师都拥有属于自己的一杯鸡尾酒，而每一杯这样的酒背后都会拥有一个故事，属于调酒师们自己的故事。
伦敦调酒师Jim 亦是如此
“我在旅行途中阅读时会有一种习惯，那就是在书的空白处中记录下当时的所思所想，所以往往这本书就会记录下我在旅程中所经历的故事。”
“几年前我在旧金山的唐人街旅行，突然发现一直在陪伴我此次旅行的一本书不见了，这本书的空白页，记录着一款非常棒的鸡尾酒，我已经把所有的配方，材料，灵感以及所用的杯子都记录了下来，只需再增加一点元素就可以完成它，这杯酒肯定会成为我最得意的作品。”
“我寻遍每一处依然找不到它，于是决定放弃回到酒店，突然有一朵花落在我肩上，转过身来，我发现有一位女孩透过窗帘在对我微笑，我向她走去，她却消失不见只留下一抹倩影。”
“那女孩在窗台上留下了一杯冰茶和一本打开的书，而那杯茶的香气吸引到了我，诱人的黑色和迷人的烟熏味，而那本书居然就是我遗失的书。”
“我喝了一口这杯茶，突然之间意识到我已经找到自己那杯鸡尾酒中所欠缺的那一部分……为了纪念这段美妙的命运安排，我给这杯酒起了个非常美丽的名字‘ The Veil透过面纱的是你的脸’。”
有关这杯 the veil，请观看视频：
这个故事告诉我们，许多时候灵感或许并非来自于冥思苦想，而缘于平淡生活中一次次的不期而遇。每个人都行走于人世间，时而迷茫时而从容，唯一不变的是我们总能在行走中相遇许多酸甜苦辣，而这些相遇会让我们更好地行走下去，并且开始相信：最美的风景总在下一个旅程。
而以下即将出场的这七位调酒师，他们也将各自分享一杯属于自己的鸡尾酒，而每一杯酒的背后，也都拥有各自的故事。这一次，不再是你有故事我有酒的俗套桥段，这一次，让我们一同来聆听这七位调酒师自己的鸡尾酒故事！
酒吧：M GLAM
7月1日，调酒奇侠开启了今夏的第一站M Glam魅蓝，它坐落于魔都最繁华的外国建筑群——外滩。而在这里，等待我们的是魅蓝的调酒师，以及她的那杯 del Sol（西班牙文以为“日落”）。她说，在爱上那场日落的当下，她就准备为其做一款酒。第一个想到的就是拥有日落颜色的。“其实，你知道吗，落日并不是结束，而是一个开始。”这样描述这杯酒的故事，“干调酒师这一行，不该有什么夕阳的概念，其他人夕阳的时候，我们的工作才刚刚开始而已。”
del Sol
40ml 金巴利
40ml 五加皮白酒
40ml 雪莉酒
大学主修艺术，为了改变自己害羞的性格，尝试做调酒师，一做至今。对她而言，调酒和画画一样，都是艺术创作，是一种自我表达的载体。作为女性调酒师，天生的敏感多情为她的调酒带来了许多灵感，生活和旅途就是她灵感的甘泉，喝她的酒，总能有共鸣，客人时常会陷入似曾相似的回忆中。
Kevin
酒吧：D
Kevin Song，第二届芝华士全球鸡尾酒大师赛中国区冠军，曾担任北京D-酒吧主理人。由于长得特帅，因此当初许多果儿天天游荡D-就是为了瞅Kevin一眼。而他本人，倒是比较内敛，自己平常也就爱在家喝杯咖啡，听听黑胶唱片，活的挺“寡淡”，剩下的时间，就都在尝试味道上耗着了。
Hide & Seek
15ml 金巴利
15ml 浓香型牛栏山
30ml 麦思卡尔
45ml 自制菠萝糖浆
25ml 柠檬汁
他的这杯酒灵感来自于小时候最喜欢玩的游戏：Hide & seek，说人话就是躲猫猫。这杯酒始于一个趣事儿：有一天Kevin在仓库，闻到了浓浓的白酒味，很生气，斥责道：究竟是谁在仓库偷偷喝白酒！无人承认。后来才发现，是菠萝放的太久，坏了，产生了类似白酒的气味。因此，Kevin突然灵机一动，要用菠萝发酵的味道，去抓白酒的味道。而菠萝又和柑橘的味道相近一脉相承，就让柑橘去抓菠萝的味道。柑橘又能和烟熏龙舌兰碰撞出多层次的渐变，而烟熏龙舌兰又和金巴利的草药和香料味相得益彰，因此一环抓一环，一层躲一层，就创造出了这款独特简单但富有层次感的鸡尾酒，让品尝者掉落进他营造的躲猫猫梦境中。
Sam
酒吧：
Sam来自台湾，从业十几年，曾获许多世界级比赛冠亚军，却鲜少向外人提起这些曾经。他说：我永远只是一个调酒师，这是我最核心的标签。
1份 金巴利
1份 38度金门高粱
1份 园林红味美思
半分 台湾产窖藏十年绍兴黄酒
几滴 甘草苦精
这次的酒，灵感来自，Sam新取名为。“Chin并不是一个贬义的词”Sam解释道，而是代表一种亲近与友好。“事实上，我们那么多优秀的东方文化是时候要向世界推广了，与西方的鸡尾酒结合，就是一个很好的途径。” Sam选择了家乡的38度金门高粱，口感没有那么浓烈，不会太喧宾夺主，适合于其他酒做结合。台湾绍兴酒则用来提升东方元素的风味。法国园林味美思，甜味比较强，比较醇厚，带了些咖啡和植物的味道，很能够搭配金巴利的橘属水果和香料的味道。
酒吧：
7月8日，调酒奇侠的第二站来到酒吧，这里的特调鸡尾酒名叫“点绛唇”。它的灵感来自江淹的《咏美人春游》，而创作这杯鸡尾酒的调酒师如同酒名一样，温婉可人，正是印象中的古典女生，她叫.
点绛唇
30ml 白玉汾酒
20ml 金巴利
15ml 中国桂花酿
20ml 蔓越莓汁
自制白酒桂花苦精
她说“点绛唇”这个词牌名不仅适合形容白酒与金巴利的调和，同样能说明金巴利在鸡尾酒世界中的角色。“金巴利很难取代任何一款烈性酒成为鸡尾酒的主导，但它又是任何酒吧中都不会缺少的酒类，因为它的味道，总是能让你眼前一亮。这就是‘点绛唇’，轻轻一点，就夺人眼球。”这是一种优雅的姿态，不在于多，在于精。
Yao
酒吧：Union Co.
陆遥，中国最知名的调酒师之一，第三届芝华士调酒大师赛中国区冠军，上海Union 酒吧的主人（排名亚洲最佳酒吧第九位），调酒风格以快、狠、准著称，在调十杯酒的同时还可以帮客户点单，收银，倒水，聊天，仿佛拥有十双手。身为一名ABC，他的性格特别开朗、自信、直接，就像加州明媚的阳光和轻松的美式幽默。
20ml 金巴利
20ml 白酒
20ml 香蕉利口酒
20ml 奶油
他的性格就像这款酒： 。 的意思，是“胡闹”。陆遥将金巴利、白酒、香蕉利口酒和奶油等风马牛不相及的配料看似漫不经心的胡乱拼凑在一起，但每一口又都经过恰到好处的精心计算，是灵感，也是经验。“让人开心不容易的！”陆遥爽朗的大笑。香甜、重口、开朗、快乐，这就是 ，也是陆遥的调酒哲学。毕竟，无论你的生活是苦、是辣、是酸，easy come， easy go，简简单单play it like a party！
酒吧：
An主修旅游英语，闲暇时刻爱读书。有些婴儿肥，嘴角总是上扬，讲话有些害羞。 前二十年都是好学生，不沾酒，大学期间喝点啤酒已经是极限。阴差阳错入了调酒师这一行，出道没几年，便赢下了芝华士鸡尾酒大师赛中国区亚军和朗姆酒国际第四，被City 评选为年度最具影响力调酒师，还开了两家自己的酒吧 Taste Buds 和，天赋和师从，都拥有。
Rosso
60ml
15ml 二锅头
15ml 接骨木花利口酒
45ml 柠檬汁
的这杯酒叫做 Rosso，翻译过来就是米兰红，灵感来自于传统的 Shake，这是一种传统的意式调法，在大红色的中加入少许金酒，摇一摇，倒出来就变成粉红色。就从 Shake中汲取了灵感，用二锅头的辣匹配的苦，再用接骨木花带出白酒中的隐隐花香，创作出了这杯米兰红。
酒吧：The
拥有可爱的称呼“大胡子”，讲起话来慢慢的，很慵懒，也令人放松。他所在的酒吧The 俨然成为网红店，但凡上海热衷于喝点小酒的，都会去那朝圣。
Back to the
30ml 金巴利
30ml 泸州老窖
60ml 番茄汁
20ml 桃子果泥
20ml 西柚
半个 鲜辣椒
4片 罗勒叶
几滴 日式酱油
他给这款酒取名为Back to the ，它的灵感来源于意大利一款最平凡但又最深入人心的前菜。这道菜里有水牛芝士、番茄、橄榄油、芝麻菜等，很开胃，毕竟也算是意大利最平凡但又最深入人心的一道开胃酒 。“一道菜，总是有酸甜苦辣咸，只要结合的好，酒也可以这么做，何况大家的人生就从来都不是只有一种味道的。”
在已经结束的那几晚，已经有很多人在这个夏日的夜晚体验到了这份意大利苦酒遇见中国白酒的美好！
日落晚霞，魅蓝之夜
2017.07.01
7月1日，调酒奇侠开启了今夏的第一站M Glam魅蓝，它坐落于魔都最繁华的外国建筑群——外滩。而在这里，等待我们的是魅蓝的调酒师，以及她的那杯 del Sol（西班牙文以为“日落”）。她说，在爱上那场日落的当下，她就准备为其做一款酒。第一个想到的就是拥有日落颜色的。
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点绛唇，朱颜半已醉
2017.07.08
7月8日，调酒奇侠的第二站来到酒吧，这里的特调鸡尾酒名叫“点绛唇”。它的灵感来自江淹的《咏美人春游》，而创作这杯鸡尾酒的调酒师如同酒名一样，温婉可人，正是印象中的古典女生，她叫.
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人生不只一味
2017.07.14
拥有可爱的称呼“大胡子”，讲起话来慢慢的，很慵懒，也令人放松。他所在的酒吧The 俨然成为网红店，但凡上海热衷于喝点小酒的，都会去那朝圣。
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寻味迷藏，梦境回游
2017.07.29
Kevin Song，第二届芝华士全球鸡尾酒大师赛中国区冠军，曾担任北京D-酒吧主理人。由于长得特帅，因此当初许多果儿天天游荡D-就是为了瞅Kevin一眼。而他本人，倒是比较内敛，自己平常也就爱在家喝杯咖啡，听听黑胶唱片，活的挺“寡淡”，剩下的时间，就都在尝试味道上耗着了。
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Easy Come，Easy Go
2017.08.02
陆遥，中国最知名的调酒师之一，第三届芝华士调酒大师赛中国区冠军，上海Union 酒吧的主人（排名亚洲最佳酒吧第九位），调酒风格以快、狠、准著称，在调十杯酒的同时还可以帮客户点单，收银，倒水，聊天，仿佛拥有十双手。身为一名ABC，他的性格特别开朗、自信、直接，就像加州明媚的阳光和轻松的美式幽默。
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