荐书 | 《复古鸡尾酒》等新书上架，《调酒师笔记》限时特价

调酒君说：

推荐优秀的鸡尾酒、烈酒与饮品图书，是调酒君的工作内容之一。这期有《复古鸡尾酒》新书上架，《调酒师笔记》限时特价……

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《复古鸡尾酒》

鸡尾酒教父萨沙·佩特拉斯克的经典酒谱，85份精确优雅的配方，品味纯正复古鸡尾酒——古典鸡尾酒、马天尼和曼哈顿、酸酒、海波和菲克斯，以及无酒精鸡尾酒。每种酒背后都有传奇故事一一从原料到做法，从口感到人情。

融入日常的鸡尾酒生活新提案！如何找到优质鸡尾酒酒吧？如何快速掌握酒吧内含玄机的酒单？酒吧里有哪些秘而不宣的熟客店规？如何打造家庭鸡尾酒吧？如何举办正宗鸡尾酒派对？日常学习小知识，进阶鸡尾酒老饕，掌握行业行为指南，本书为你讲述鸡尾酒背后的规则与礼仪。

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值得人手一册的《调酒师笔记》

“（笔记本是）调酒师最重要的秘密武器之一，即便是世界上知识最渊博的调酒师也不可能知道所有的饮料。所以，记录下你的鸡尾酒，私下做的小试验，其他地方学来的配方吧。”

经过一年的打磨，这本笔记本终于摆在大家面前了：法式软精装封面，196页正文，24幅美酒主题的经典油画，从提香到梵高，24首可以扫描听的经典爵士音乐，120款经典鸡尾酒的自测题目，调酒、品酒与探店3个部分的详细表格，客人与采购2个部分的实用数据，还有最后一部分可以记鸡尾酒录配方与烈酒知识的空白页，尽可能全方位满足调酒师与鸡尾酒爱好者的需求。

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《鸡尾酒原来是这么回事儿》

趣味讲解这种时尚饮品的硬核知识：为什么喝马天尼一定要用尖尖的杯子？调酒一定要把雪克杯抛来甩去吗？颜色层层分明的酒是怎样调出来的？挂在杯缘的果皮只是摆着好看吗？鸡尾酒里的冰块到底有什么学问……彻底“喝透”手中鸡尾酒，社交圈里秒变知酒达人。

全书拥有200余幅幅法式精美手绘，生动直观，视觉冲击力，让你轻松愉悦地吸收鸡尾酒知识，使得阅读本书像看电影一样成为一种视觉享受。

《世界烈酒轻松入门》

《世界烈酒轻松入门》，由英国知名烈酒作家尼尔·雷德利（）和乔艾尔·哈里逊（Joel ）撰写。两个人是烈酒界的黄金搭档，当今烈酒界分享经验和创新前沿的佼佼者。

从威士忌到金酒、干邑到芬尼酒，两位都有分享不完的知识。他们曾获得象征威士忌名人堂的荣誉——“苏格兰双耳小酒杯执持者”（ of the ）。

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