世界十大金酒鸡尾酒——红粉佳人

今天给大家分享的是一杯浪漫的传统鸡尾酒，据说可以为女孩子们带来爱情～

红粉佳人这款酒来源于1912年的时候在伦敦上演的一部很火的舞台剧“红粉佳人”，剧中的女主角赫沾尔多恩小姐端在手中的就是这杯鸡尾酒。因为这个粉红色的外表，所以深受女孩子的喜欢，但是酒量不好的姑娘也可能一杯就微醺哦。这个酒味道还是很好接受的，金酒的味道散发的很彻底，口感酸甜，入口香醇，入喉微辣。甜美外表下却有能让人微醺的实力。

在雪克杯中加入5-6颗冰块，将蛋清分离，倒入雪克杯，随后加入纯牛奶60毫升，金酒30毫升、石榴糖浆30毫升，用力摇晃调酒壶15秒至调酒壶起霜，然后将混合后的酒倒入鸡尾酒杯中，再放上一颗红樱桃在鸡尾酒杯上做装饰，红粉佳人就做好啦。但是在制作过程中蛋清与酒较难融合，因此一定要充分摇合。倒酒时要倒的彻底，因为这款酒上需要浮一些泡沫，而泡沫就在最底下。

这杯浪漫的鸡尾酒，酒粉们喝过吗？