全球50款最受欢迎鸡尾酒盘点酒吧从业者必备的经典
近日，Drink 发布了2021全球最受欢迎Top50经典鸡尾酒榜单，该榜单由全球100家顶级酒吧中抽样，评选出来的年度最畅销的经典鸡尾酒款，属于50款酒吧从业者必备的经典。热爱鸡尾酒的你，保存这篇list，无需在吧台冥思苦想，便能快速挑选出今夜想要品尝的心仪之选。
No.50 BIRD 丛林鸟
BIRD这款酒去年开始偶尔会在国内酒吧的鸡尾酒单上看到，最初尝到是被调酒师推荐，的确不失为一杯易饮好喝的鸡尾酒，如果猎酒党《小众好喝有品位鸡尾酒》推出下集，这杯酒一定榜上有名。这杯颇具热带风格的鸡尾酒以黑朗姆为基酒，加金巴利苦酒、菠萝汁、青柠汁、德梅拉拉糖浆，颜值与口味俱佳。丛林鸟1978年左右在马来西亚吉隆坡发明。
No.49 LONG ICED TEA 长岛冰茶
长岛冰茶在国内知名度极高，多种烈酒加利口酒混合为基酒，加上一点可乐和青柠，相信大多数酒友对它都不陌生。不过这款酒不容易喝不出它的高酒精度，所以女生请小心哦~
No.48 GIN GIN MULE 金酒骡子
GIN GIN MULE这款酒出现在这个榜单上可能有些让人意外。这款酒是莫斯科骡子的变种，由金酒代替伏特加，有了更多复杂香味，金酒是这款GIN GIN MULE的灵魂。
No.47 WHITE LADY 白色佳人
白色佳人是一款非常经典的鸡尾酒，起源于1920年代，后来由伦敦Savoy酒店的 Bar前酒吧经理彼得·多雷里（Peter ）用少量鸡蛋清重新调制，闻名于世。它的原料是金酒、新鲜柠檬汁和君度，非常适合女性饮用。
No.46 EL 暗黑恶魔
EL 是一款龙舌兰高球酒，也是Tiki（热带）风的鸡尾酒。它结合了龙舌兰、生姜啤酒、青柠汁以及黑醋栗利口酒。
No.45 大都会
是一款流行了几十年，各种美剧、电影中都会时常看见的鸡尾酒，虽近年来流行度逐渐下降，但它仍旧是受欢迎的，也是编者最尝点的经典鸡尾酒之一。大都会主要由伏特加、橙皮甜酒、蔓越莓汁和青柠汁调制而成。
No.44 僵尸
在杭州可谓是最受欢迎和知名度的经典鸡尾酒之一。该酒款最早于1934年由调酒师Don The 在加利福尼亚好莱坞发明，是一款典型Tiki风的鸡尾酒，果味浓郁，色彩明亮。
这些经典鸡尾酒各具特色，口感丰富多样，值得一试。
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