从读书到工作都感到社交障碍？从此让鸡尾酒会变成你的加分项！
在前三篇文章里，我们陆续介绍了，和 。（没看过的小伙伴直接戳篮字看）利用这几款酒，我们已经可以制作一些简单的鸡尾酒了！
在这篇里，我来带领大家走进鸡尾酒的世界。鸡尾酒会是在西方很常见的社交场合。在觥筹交错之中，轻而易举地提升自己与客户、同事和上司之间的关系。
鸡尾酒，也是提升居家生活品质必不可少的饮料。调酒是一种生活方式。一个普通的酒杯，几种常见的饮品，经过搅拌、勾兑和调和，可以幻变成各种流光溢彩的艺术品。在家中邀朋友小聚，能调上一杯好酒，也是格调满满。基于之前介绍过的几款酒，在这里就给大家分享几款易上手的居家鸡尾酒调和方法。
鸡尾酒的灵魂，身体与脸面
在给大家介绍如何调制鸡尾酒前，我们先来讲几样对于鸡尾酒非常重要的东西。
首先我们谈谈鸡尾酒的脸面 --- 杯子。给予你的鸡尾酒一个好看的脸面并不难，花一点小钱，一点时间，寻找几个合适的杯子，就已经成功一半了。杯子的种类有很多，不只是美观性，功能性也是不可否认的。但对于基础的居家鸡尾酒来说，更多的则是美观性。因此没有合适的杯子在手也无妨。
鸡尾酒的身体即是各种酒类的混合。大家也许知道鸡尾酒的六大基酒，但调制鸡尾酒可用的酒类远不止于此，比较常见的有各种口味的力娇酒、苦味酒、草药酒和中国白酒。甚至酒类以外的饮料都可以用来调制，比如说牛肉汤、酸黄瓜汁、茶和牛奶等。鸡尾酒的魅力就在于其包容性，没有任何束缚与限制。创新精神固然重要，但也需在味道平衡的基础上来进行。
一杯鸡尾酒一定要有灵魂，这灵魂，就是冰。可能对很多人来讲，冰无色无味藏匿在杯子中。然而，想做一杯好喝好看的鸡尾酒，是绝对离不开高质量的冰的。总的来说，水质越好，冻得越久，冰的质量就越好。在家中冻冰的时候也一定要记得密封，不要让冰箱里的异味影响到冰的味道。
三款居家鸡尾酒制作方法
鸡尾酒大致分为三种制作方法 ：调和法、搅和法、摇和法。
调和法作为最简易的鸡尾酒制作方法，不需要你有任何专业工具，只需要冰、杯子就可以进行制作。因此我们在这里介绍的都是用调和法制成的鸡尾酒。
Gin/Vodka&Tonic
所需原材料：金酒/伏特加 汤力水 水果装饰物
所需杯子：金汤力杯或者杯
常见组合：孟买蓝宝石Gin和汤力水
是的，就是大名鼎鼎的金汤力。有些人也会喜欢用伏特加代替金酒。
准备好一个金汤力杯或者杯
将杯中放满冰（金汤力杯不必放满）的同时，在杯壁中放一些水果装饰物（也会对口味有影响）。 通常来说放会是青/黄柠檬，取决于金酒的口味。若是金酒的口味比较草本则可以选择放置几片黄瓜薄片，若是金酒口味偏香甜则可放置几颗浆果，或者几粒石榴。
将金酒/伏特加 加至杯中1/4或1/5的位置。（取决于个人喜好）
随后则可将你的汤力水倒满至杯口，一杯爽口宜人的金汤力便制作完成了。
上图为杯效果，下图为金汤力杯效果
Mule
简易版的莫斯科骡子也是很容易上手。
所需原材料：伏特加 姜汁啤酒* 青柠檬
所需杯子：莫斯科骡子铜杯*
市面常见各式姜汁啤酒
*注（1）：姜汁啤酒 / Bier 通常没有度数，可轻易在AH之类的大型商场买到。
（2）：与莫斯科骡子搭配最好的必然是铜杯，如果没有也可用杯。
杯中放满冰
淋上适量的新鲜青柠汁
将伏特加加至杯中1/4或1/5的位置（取决于个人喜好）
随后将姜汁啤酒倒满至杯口
切一片新鲜的青柠放置杯顶或夹在杯口，即可享用。
Horse Neck
所需原材料： Ale汽水 波本威士忌 黄柠檬
所需杯子： 杯
在杯中加满冰，然后在杯壁上面夹上1-2片黄柠檬片
将波本威士忌加至杯中1/4或1/5的位置（取决于个人喜好）
将 Ale加满至杯口，便完成了。
Horse Neck得名于伸出杯外的柠檬皮形状
淘最品酒开启
前面为大家介绍了三款最最入门版的鸡尾酒，可以当作大家进入鸡尾酒世界的敲门砖。有些小伙伴或许会好奇，我们常常听说的血腥玛格丽特，长岛冰茶等都去哪了？还有些小伙伴也需调过其中的一些，但是发现味道却一般。
其实，有一些鸡尾酒，调出个样子不难，调的味道好就很难了。还有一些鸡尾酒，似乎耳熟能详，调制起来却是很复杂。无人指导，对着酒谱自己调，成功率很低。这要依托于对于基酒的品鉴功力，器材的选用和正确的调酒技术。因此淘最平台特别请来了职业调酒师Ivo ，为大家带来鸡尾酒体验课程。
本次活动中，我们将重点放在威士忌的品鉴和鸡尾酒的调制知识上。也希望为诸位提供一次了解鸡尾酒会社交的机会。
内容
时长：2.5小时，分为三部分
授课语言：英语 （现场有中文助教及时讲解）
第一部分：威士忌进阶知识
- 带领大家品鉴单一麦芽威士忌，混合威士忌以及日本威士忌；
- 详细为大家讲解它们的原料、产地和酿造工艺；
- 带大家一一品尝，体会其中细微而奇妙的差异。
第二部分：神秘嘉宾分享如何进行职场有效社交，融入荷兰职场文化，获得晋升。
第三部分：鸡尾酒调制
- 为大家更加详细的讲解鸡尾酒的调制知识，包括所需技法，工具和酒类选择等；
- 主讲人带领大家亲自上手，调制几款进阶版鸡尾酒。
特色
1.只用好酒，拒绝不好喝：为了给大家带来最佳初体验，我们在选酒上绝不将就！例如威士忌，我们将选用 单一麦芽威士忌，波本威士忌和Nikka日本威士忌等等，这在别的鸡尾酒根本想都不敢想。
2. 双语授课，拒绝听不懂：本次的主讲人为Ivo 先生，助理讲师便是我本人李九条。在主讲人用英语为大家授课的同时，我也会用中文对一些特别术语和段落进行解释，让大家听得轻松，听得明白。
3. 精品小班，拒绝不优雅：为保证每一位到场朋友的体验，设上限人数15人。在整个过程中，保证大家可以品尝到至少四杯威士忌和三杯鸡尾酒。
主讲师 Ivo 个人简介
Bol's 调酒师学校（Bol's ）
认证调酒师
目前在鹿特丹酒吧Aloha任调酒师
16岁起开始接触调酒，17岁起开始在酒吧做学徒
18岁开始在阿姆斯特丹Bol's调酒师学校系统学习调酒，之后离开荷兰，游历于欧洲各地酒吧多年。
所获证书
报名信息
时间：4月7日下午四点至六点半
地点：3 floor, Laan van 6, 2289 CX ( 荷兰语学校内）
价格：49.99/每位，第一周报名早鸟价39.99（3月31号止）
报名或咨询
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