又关店!经营7年的老牌鸡尾酒吧El Coctel再见~

日期: 2025-03-30 10:07:24 |浏览: 19|编号: 87221

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又关店!经营7年的老牌鸡尾酒吧El Coctel再见~

最近的关店消息多到简直令人发指…还沉浸在永康路面临拆迁的大新闻中有些惋惜,昨天又接到一个不开心的消息,永福路上开了7年的老牌酒吧El 也……关门了。隶属于El Willy集团旗下的El ,可以算是把鸡尾酒概念带进魔都的先驱者,这么多年来,成为不少人下班后的固定去处,或是和好友厮混的大本营,如今说关就关,虽然明白餐饮界就是这样长江后浪推前浪,但总免不了为此扼腕。

El 和魔都人气西班牙餐厅El Wiily、El 同属一个管理团队,老板大家都熟悉,就是那个可爱的西班牙人,旗下的9间餐厅和酒吧各有特色,基本上老外潮人们都买他的账,在口味刁钻的资深吃货心中占有不可撼动的地位。

El 停业后,泰兴路上的El Ocho ,在鸡尾酒吧这块,就成为整个集团的“重点培养对象”,粉丝们以后可以去Ocho一解相思之情。只是,即便那里也有好酒、好食物,始终无法代替永福路49弄2楼这个曾经独特的存在。魔都很赞的酒吧数不胜数,但在鸡尾酒行家心中,El 是不可替代的。

对于第一次去的伙伴们,这里并不好找。正对着永福路49号,左边二楼是同样人气很旺的,右边沿着亮蓝灯的楼梯上去就是El 了。

整个空间灯光昏暗,背景音乐魔性十足,时而轻High,时而暧昧,让人很有酒欲。入口处是用调酒杯做成的隔断墙,天花板上是大枝的手绘花朵,菜单封面图与之对应,细节也用心。送的下酒爆米花可以无限续,吃过的人都说这是这辈子吃到最好吃的爆米花。

吧台区是最受欢迎的位置,木质台面不高,坐着很舒服,一整面放得满满当当的酒墙就在眼前,看着就很过瘾。最重要的是,可以随时看调酒师“表演”,一杯喝完了也能及时续杯。

这里的鸡尾酒种类多,味道靓。very berry有讨喜的草莓味,就像吞下清爽版的液体冰激凌;奶白色的snow ball也是人气款。餐单也可圈可点,各类西班牙tapas很受欢迎,热狗、三明治和帕尼尼都是出了名的好吃,把这里当食堂的朋友也不在少数。

不好意思,如果让没去过的小伙伴们长了草,实在罪过,此草没法拔了,泰兴路的El Ocho应该也是不错的新选择。至于那些El 的老粉们,酒吧关掉,也只能跟过去那段有它陪伴的日子say 了。

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