自制鸡尾酒，超简单！

工具准备

想要在家调制美味的鸡尾酒吗？你需要一套全能的调酒工具，让你轻松上手。

：我选择了，容量大且使用方便，既可以摇也可以直接调制。

：用于过滤，摇完后将固定材料留在中，完美倒出酒液。

：量酒器，我买了双头款，一面1oz（30ml），另一面2oz（60ml）。

：用于捣碎薄荷叶、方糖等固体材料。

调制过程

直调：（图3⃣️）注意不要捣得太用力，薄荷捣得太烂可能会苦。步骤是【薄荷-酒-青柠-压-糖浆-冰块-汽水-提拉-装饰】。

摇和：（图5⃣️）摇10秒即可。【酒-青柠-糖浆-shake】。

装饰：用酒的材料之一进行装饰（用薄荷叶；用青柠）。

开始调酒前，先将杯子放入冷冻室，这样装酒时风味更佳。原因是冰块融化得慢，能保持较长时间的风味。

现在，你已经掌握了调制和的基础技巧，快去享受你的调酒时光吧！