啤酒鸡尾酒——调酒师手把手教你调酒（上篇）
2，橙汁啤酒，简称“橙啤”。
这款跟“红眼睛”一样，也是一款加果汁的啤酒鸡尾酒，只是换成了橙汁和多加了石榴糖浆。橙汁的酸和石榴糖浆的甜，以及啤酒的淡淡苦香在此完美融合！
原料：淡黄色纯生啤酒适量，浓缩橙汁1盎司，石榴糖浆1/3盎司，冰块5—6块
调法：先将浓缩橙汁和石榴糖浆放入调酒壶中加冰块摇匀后连同冰块一起倒入酒杯里，然后用冰镇的啤酒注满酒杯即可。
注意：一般啤酒鸡尾酒是不加冰块的，但这款比较特殊。因为含有果汁浓浆，必须使用摇混法先将果汁糖浆混合。但又因为糖浆的粘稠度，所以在摇匀后建议连同冰块一起入杯，加了啤酒后搅拌即可混合均匀。