白兰地的度数，一般在40度以上，烈酒的一种，由葡萄或其他水果为原料发酵后蒸馏而得的酒，酒精含量较高，正因为如此，合理存放后能进行长时间放置，并且因为经过很长时间的酿制，其口感非常醇和。
白兰地一般是干邑白兰地比较出名，法国干邑白兰地的品质是不容置疑的，而干邑白兰地代表的三大巨头就是马爹利、轩尼诗、人头马。
送人适合送最高级别的轩尼诗XO，入门级品尝白兰地适合VSOP级别的
轩尼诗XO：陈年时间大于10年，酒体呈现深邃而浓烈的琥珀色，酒香中夹杂着胡椒和野生可可，富有冲击力的辛香，以及蜜饯干果的甜美感，口感醇厚丰满。
它的品质完全没问题，送人送礼是很有面的，非常高大上，尊贵的感觉。
当然入门白兰地的话，从VSOP开始的级别就行。VSOP级别的，这三大品牌的任意一家都可以的
陈年时间4-6年左右