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常喝红葡萄酒的人可能会发现红葡萄酒会令你的牙齿、舌头和嘴唇染上颜色。因此而转而喝白葡萄酒，而事实上，白葡萄酒对人类牙齿同样造成损害。德国科研人员实验发现，葡萄酒的酸会侵蚀牙齿珐琅质，腐蚀牙齿保护层，使其对冷热酸甜等食物更加敏感。那么怎样能既享受美酒而有不伤害到自己的牙齿呢，将为您支上几招。
1. 喝苏打水
苏打水中的气泡会起到清洁器的作用，牙齿上的酒渍。
2. 喝葡萄酒之前刷牙
红葡萄酒中的单宁会附着在牙菌斑上，所以不要给它们机会。
3. 切勿喝葡萄酒之后立刻刷牙
喝酒后，牙齿由于葡萄酒酸性作用变软，假如立即刷牙，情况会变得更加糟糕，导致珐琅质进一步流失。所以酒后至少隔30分钟再刷牙，留出让珐琅质从酸性物质侵蚀中恢复的时间，避免它轻易被‘刷走’。
4. 减少葡萄酒与口腔的接触
在口腔中省略“摇酒”这一过程，缩短葡萄酒与牙齿的接触时间。
5. 与高纤维的食物搭配佐餐
高纤维的食物的清洁作用于苏打水同理，在咀嚼的过程中可以带走牙齿上的污迹。
另外，喜欢吃奶酪会对保护牙齿产生积极作用，因为奶酪中钙的浓度非常高。