调酒师的真实收入是5.5到6千。
直观地看，初级调酒师月薪可达5.5到6千，工作2至3年后月薪在8千左右，且有一定的提成和小费可拿，综合收入过万。花式调酒师的工资常常是普通调酒师的3到4倍。
调酒师的前景：
行业内招聘需求量大，近些年来，随着酒吧的普及程度进一步增强，酒吧在很多人眼里不再是洪水猛兽，而是成为了一个放松身心的休闲去处，各城市中酒吧的数量也在大量增加，与此同时，一些西餐厅、酒店也开始对外推出调酒服务，他们对于调酒师的招聘需求量也是比较大的。
但根据相关统计可以知道，虽然近年来学习调酒的开始变多，真正的高级调酒师人数还是比较少的。只要自己有足够的调酒经验和能力，找一份工作并不算难。收入情况可观，调酒师的薪资一般是由基本工资＋服务费＋酒水提成三部分构成的。
如果是在酒店或餐厅内工作，刚入职的普通调酒师月薪一般在4千左右，等到工作经验变多、职级也上升后，薪资可以达到6到10千。而如果是在酒吧内做调酒师，普通调酒师的月薪在4到7千之间，如果经验丰富，能够用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒，那么月薪很可能会过万。